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Esta semana hemos empezado con la poda de las viñas, un proceso importantísimo que determinará la calidad de la uva, y como consecuencia la calidad del vino de la siguiente cosecha. Es por eso que podemos afirmar que la poda es una de las labores más importantes que...
El viaje con nuestro distribuidor Wine Discovery ha llegado a su fin, como todas las cosas bellas. Ahora nos queda el recuerdo de las experiencias vividas con este magnífico equipo de profesionales, jóvenes, emprendedores y trabajadores. La pregunta que nos surgió...
La posición central de Bélgica en Europa es una verdadera encrucijada del mundo latino y germánico. El multilingüismo y la libertad política, social y religiosa han contribuido al carácter cosmopolita del país. Bélgica es hoy en día una sociedad multicultural basada...
El final de la vendimia es el final de una gran tensión emocional. Las uvas están ahora en los tanques, listas para fermentar y sabemos que ya es la hora de limpiar las herramientas utilizadas para cosechar y dejarlas reposar, durante un año, en un remoto rincón de la...
