Informe final de vendimia 2018

Informe final de vendimia 2018

El final de la vendimia es el final de una gran tensión emocional. Las uvas están ahora en los tanques, listas para fermentar y sabemos que ya es la hora de limpiar las herramientas utilizadas para cosechar y dejarlas reposar, durante un año, en un remoto rincón de la...
Informe mediano de vendimia 2018

Informe mediano de vendimia 2018

Este sábado 15 de septiembre llegó el momento de la vendimia manual de nuestra Garnacha tinta. Una variedad de uva de media-temprana maduración que destaca por su gran capacidad de resistencia a temperaturas extremas y de adaptación a suelos pobres. Una variedad muy...
Informe Vendimia 2018

Informe Vendimia 2018

Vendimia significa hojas tremolantes y tendientes a los colores del otoño, colores dorados o anaranjados y corazones encogidos y esperanzados. Con el comienzo del otoño y las primeras lluvias, el suelo húmedo mezcla sus aromas con los aromas de las uvas maduras. El...
Mont Marçal con sabor inglés

Mont Marçal con sabor inglés

El viaje previsto para el mes de agosto en Inglaterra empieza por la ciudad de Birmingham, para visitar nuestro distribuidor Connolly’s Wine Merchants Ltd, operativo desde 1976. Ellos brindan un servicio personalizado, atento y flexible a todos sus clientes. En...
Entre tulipanes y bretzels

Entre tulipanes y bretzels

¡Esta vez nos tocó viajar primeramente a la maravillosa Holanda, cuna de grandes culturas y hermosos prados que se extienden a lo largo y ancho de su plana topografía, hasta alcanzar la altura del mar al norte y oeste! La primera etapa fue Horst aan de Maas, a unos 20...
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